3-Pfund-Brot
Dieses helle + leichte Dinkel-Weizen-„Brot-Kissen“ ist mal wieder ganz ohne zu kneten + sehr einfach hergestellt worden. Mit der Brot-Größe L (1,5 kg) war für jeden Brot-Mitesser mehr als nur ein knuspriges Scheibchen übrig.
Ab heute gibt es das wunderbare Multi-Kastenform-Set 2017 hier im i-shop@online-store zu kaufen.
Und natürlich auch direkt erhältlich — vom Macher der brotseminar.de-Bücher Karl-Heinz Seydel (khs) — in Frankfurt am Main beim HOF FRISÖR.
Dort gibt es auch noch wenige Exemplare der „Ambiente 2016“-Ausgabe meines brotseminar.de-Papier-Buches „Mein eigenes Brot — stressfrei + brotoptimal + autonom [Papier-Version]“ + natürlich auch hier im i-shop@online-store deutschlandweit zu bestellen.
Sehr vielseitig verwendbar als:
„Schnittchen, Kanapees, Häppchen, Brötli, Chlebíčky, Smørrebrød … also immer wieder lecker-köstlich belegte + pausenlos beeindruckende kleine Brot-Stullen oder so.“