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Gugelhupf-Brot ohne Kneten (2016)

Mit meiner zuverlässigen + brutalst vereinfachten Ohne-Kneten-Brot-Back-Methode, mache ich mich derzeit über das gesamte Berndes-Backformen-Sortiment her. Heute: Saftiges Gugelhupf-Brot, aber ohne Tamtam hergestellt …

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Brötchen ohne Kneten mit Saskia (2016)

Brot-Safari September 2016: Bekömmliche Sonntags-Dinkel-Brötchen mit Saskia Wegmann — natürlich ohne Kneten + weiteren Unfug benötigen wir auch nicht. Und 70 % einfacher herzustellen sind die Dinger auch noch …

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Seitenbacher in Frankfurt kaufen (2016)

Bei brotseminar.de (HOF FRISÖR) gibt es ab sofort die brotoptimalen + unverzichtbaren Seitenbacher-Brot-Zutaten: Trocken-Backhefe + Flüssig-Natur-Sauerteig + klassisches Brotgewürz …

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