Monster-Schnecken sind eigentlich zum Gruseln da. Erstmal denkt man unwillkürlich an einen dicken ekeligen Hundehaufen*. Oder? Aber dann guckt man genauer hin + entdeckt was ganz besonders Harmloses.

*Siehe Bild # 01 weiter unten

Genial ist, dass man diese Monster-Schnecke auch leicht selbst nachbacken kann, wenn man weiß, wie das mit den Ohne-Kneten-Hefeteigen von brotseminar.de geht.

brotseminar.de: Monster-Schnecke mit Ohne-Kneten-Hefeteig im Multi-Kastenform-Set 2017 gebacken. Innen gibt es eine saftige Füllung aus Quark + Mohn + Pflaumenmus. Und außen noch mehr Geschmack + Knusprigkeit.

Die Füllung ist reine Geschmacksache

Nein, Leberwurst ist nicht dabei. Eine Füllung aus Quark, Mohn + Pflaumenmus sieht aber fast wie Leberwurst aus.

Du kannst jederzeit süße oder herzhafte Füllungen in deine knusper-saftige Monster-Schnecke einbauen.

Inspirationen

Für unsere Haarschnitte holen wir uns gerne Ideen von der Straße. Für diese köstliche Monster-Schnecke aber eher nicht.

Das zufällige Back-Ergebnis beeindruckte optisch + geschmacklich sehr, nachdem die Hundehaufen-Verwirrung abgebaut war.

Deine Kinder gruseln sich gerne? Dann aber doch — für ein Kinder-Fest — diese Monster-Schnecke unbedingt mal nachbacken. Die Hefe-Schneckchen sind dann wohl was für ängstliche Kinder.