Diese Bauernbrot-Brötchen wurden im vielseitigen Multi-Kastenform-Set 2017 brötchenoptimal ausgebacken. Wenn ein Bauernbrot das beliebteste Brot ist, dann sind diese Brötchen möglicherweise ebenso verlockend. Oder?

Besonderheit: Mit der Langzeit-Gär-Methode # 03 + Sauerteig + Hirse + Rapsöl kommt diese Brötchen-Rezeptur richtig in Backlaune.

Was ist im Brötchen?

Das frische Brotmehl „Bauernbrot“ Type 700 von der Adler Mühle Bahlingen ist die Hauptzutat für diese gelungenen Brötchen.

„Brötchen aus Brotmehl zu machen kann ja so einfach sein, wenn die brotseminar.de-Methode dafür verwendet wird.“

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