Brot-Kastenform-Set 2022

46,00 

1 Set ist für 1 Brot! Ein Set besteht aus 2 (zwei) identischen brotseminar.de-Kastenformen 27 cm + 2 (zwei) passenden Halteklammern. Lies bitte auch die Produkt-Informationen im Reiter „Beschreibung“ weiter unten …

Das „Brot-Kastenform-Set 2022“ ist perfekt geeignet, um mit der neuen + brutalst vereinfachten volksbrot2013.de-Brot-Back-Methode von brotseminar.de brotoptimal zu backen: Köstliches Ohne-Kneten-Brot + viel mehr von diesem „Ohne“ …

Im Brot-Kastenform-Set 2022 können helle + dunkle Brote in der Größe M bis XL gebacken werden. Mit einem (1) „Brot-Kastenform-Set 2022“ erhältst du ein (1) Brot!

Besonderheiten: Die eckigen Brot-Scheiben passen toll ins Schulbrot-Döschen rein. Auch in den Toaster. Die Brot-Back-Temperaturen sind 240–170 °C. Es wird kein Back-Papier benötigt. Vor dem Einfüllen des Teiges sollte die untere Backform eingefettet werden. So kann das fertige Brot noch besser aufgehen. Gleichzeitig wird die Backform dadurch auch gepflegt. Das Set ist extrem leicht.

Nicht mit im Lieferumfang enthalten, aber in der Foto-Galerie zu sehen: brotseminar.de-Buch + Lernmodule # 01–04 + Demo-Brote

Siehe auch unsere bisherigen Brot-Kastenform-Sets: Brot-Kastenform-Set + Brot-Kastenform-Set 2017

Produkt-Illustration + Buch-Titel + Brot-Foto-Galerie: © 2022 khs für allyoucanstyle.de

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Produktbeschreibung

Eine Schale ist das Brot-Backgefäß für den Brot-Teig und die andere ist der Deckel! Nur so wird ein köstliches Brot nach der volksbrot2013.de-Methode gebacken.

Also, immer nur mit Deckel während der 30-minütigen Start-Zeit im Back-Prozess … Selbstverständlich werden die beiden ofenfesten Halteklammern (siehe Fotos) kostenlos mitgeliefert. Maße/Informationen für das „Brot-Kastenform-Set 2022“ Material: Ideale Wärmeleitung für perfekte Backeigenschaften. Boden: Die Form verfügt über einen auslaufsicheren Boden mit rundum laufender, extra breiter Auffangrinne. Versiegelung: Auch mit viel Sauerteig in der Brot-Rezeptur kann brotoptimal gebacken werden. Genauso, wie das bei allen Brot-Beispielen in diesem Blog-Beitrag auch geschah. Mehr Produktinformationen für eine brotseminar.de-Kastenform:

  • Größe: 27 × 11 cm
  • Höhe: 7,5 cm
  • Volumen/Inhalt: Ideal für Brot-Größe M–XL (1–2 kg)
  • Volumen je Schale: 2,35 Liter
  • Gewicht je Schale: 230 g
  • Stabiles, hochwertiges Alublech (keine scharfen Kanten)
  • 100 % PFOA- und CADMIUM-frei
  • 100 % aus recyceltem Aluminium (20 Getränkedosen je Backschale)
  • Hersteller: Berndes
  • Auslaufsicher, rostfrei
  • Antihaftversiegelung, nichts bleibt kleben (auch mit Sauerteig in der Brot-Rezeptur)
  • für den Backofen: Backform, Kuchenform, Brotbackform
  • abgerundete Ecken für ein schönes Brot
  • breiter Rand für die Klammern und sichere Handhabung
  • stabile Qualität, es verbiegt sich nichts
  • Handwäsche genügt

Siehe auch unsere bisherigen Brot-Kastenform-Sets: Brot-Kastenform-Set + Brot-Kastenform-Set 2017

Die Kastenbrotform aus recycelten Dosen von Berndes (27 cm) ist unser Liebling 2022

# Berndes Kastenform 27 cm, b.green, Alu Recycled Oven Kastenform, Backform aus recyceltem Aluminium, Kuchenform mit Antihaftbeschichtung

Alltagstaugliche Brot-Größen S | M | L | XL | XXL mit der volksbrot2013.de-Methode hergestellt

Gemeint ist das ungefähre Gewicht des fertig gebackenen Brotes.*

kastenform mit deckel

Ohne-Kneten-Brote — mit Langzeit-Gär-Methode, ohne Back-Papier

  • M bis XL = 1–2 kg privates Brot (Kasten-Brot) Brot-Kastenform-Set 2022 = 1 Set ist für 1 Brot! Ein Set besteht aus 2 (zwei) identischen brotseminar.de-Kastenformen 27 cm + 2 (zwei) passenden Halteklammern.
  • mit Berndes Kastenform 27 cm, b.green, Alu Recycled Oven Kastenform, Backform aus recyceltem Aluminium, Kuchenform mit Antihaftbeschichtung

Leckere runde Brote — mit Back-Papier

  • S = 500 g Brot (Baby-Brot) mit PYREX 1 L
  • M = 1 kg Brot (Standard-Brot) mit PYREX 2 L
  • M = 1 kg Brot (Standard-Brot) mit MULTI COOK 2,5 L

Mehr leckere runde Brote mit dem WOLL-Topf LOGIC oder dem ELO-Topf — ohne Back-Papier + ohne Einfetten/Einölen

  • Brot in Größe M gelingt wunderbar + knusprig mit hellen/leichten Brotteigen (Teig geht mehr auf) + schon ab 200 °C Back-Temperatur mit dem WOLL-Topf LOGIC 3 L oder ELO-Topf 2,5 L. Die brotseminar.de-Buch-Premiere mit ELO-Topf darin + Brot-Leistungsschau war auf der Ambiente 2016 in Frankfurt am Main!
  • Brot in Größe L gelingt im WOLL-Topf oder ELO-Topf ebenso knackig, wenn es mit dunklem/schwererem Teig gemacht wird (Teig geht weniger auf)

Eckige Schulbrote für die kleine Kinderhand — ohne Back-Papier + ohne Einfetten/Einölen

  • Brot in Größe M = 1 kg Brot (Standard-Brot) mit Brot-Kastenform-Set

Ob helle knusprige oder dunkle saftige Brote, alle werden bis zum letzten Krümel aufgegessen … Sensationell: brotseminar.de-Buch-Premiere mit Brot-Kastenform-Set darin + Brot-Leistungsschau war auf der Ambiente 2016 in Frankfurt am Main! khs hatte dort erfolgreich 26 kg Apfelwein-Dinkel-Brot am Berndes-Stand verfüttert + im „b.double round“ sogar direkt am Messe-Stand selbst + frisch gebacken. Also nicht nur aufgebacken.

  • Brot in Größe M = 1 kg Brot (Standard-Brot) mit Brot-Kastenform-Set 2017

Unser „bevorzugtes + empfohlenes“ Brot-Back-Gefäß ist das leichte, praktische + brotoptimale „Brot-Kastenform-Set 2017“ von brotseminar.de

brot kastenform set 2017

Multileckere rechteckige Brote — mit Back-Papier

  • M bis L = 1–1,5 kg privates Brot (Kasten-Brot) mit 2 Lock & Lock-Schalen = 1 Brot-Back-Form (2er-Set)

Familien/Party/Monster-Brote — ohne Back-Papier + ohne Einfetten/Einölen

  • L bis XXL = 1,5–2,5 kg Brot für den großen „Bedarf“. Brotoptimal, gelingsicher + eindrucksvoll mit dem b.double round von Berndes. brotseminar.de-Buch-Premiere mit b.double round darin + Brot-Leistungsschau war auf der Ambiente 2016 in Frankfurt am Main!

*Natürlich geht da noch etwas mehr in das jeweilige Brot-Back-Gefäß rein. Eine Handvoll Körner oder Flocken bringen das „Fass“ schon nicht zum Überlaufen. Und — nur so „ungefähr“ gewogen, weil deine Rezeptur mal mehr oder weniger Feuchtigkeit enthält, die ja bekanntlich beim Backen weniger wird, also verdunstet … Ist auch egal wieviel dein Lieblings-Brot wiegt, denn dieses wird ja niemals verkauft. Nur dann müsste das Brot-Gewicht genauer deklariert werden.

Wissenswert!

Neu: „Brot-Kastenform-Set 2022“ von brotseminar.de

Mehr Informationen gibt es an den Produkten in diesem Online-Shop, in den Blog-Beiträgen bei i-shop@Back-Werkstatt, im Brot-Navigations-Menü (oben, Brot-Seminar) und direkt bei HOF FRISÖR FFM.

Gewicht 0,470 kg