Mein eigenes Brot # 02 — körnerreich

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Lernmodul # 02

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Seitenzahl: 92
Dateigröße: 20 MB/PDF-Format
Version: MEB#02-008 vom 13.07.2014, Vollversion
Besonderheit: DRM-frei verfügbar: Keine Adobe ID nötig! + manuelle/signierte Auslieferung: Der Autor (khs) macht dir dein eigenes Exemplar „download-fertig“!
Eigenschaften: Bildschirmoptimiert, nicht ausdruckbar, farbig
Erstveröffentlichung: 24. November 2013
Herausgeber/Autor/Selbstverlag: Karl-Heinz Seydel
Preisänderung vorbehalten.

Zusätzlich im Download-Ordner enthalten: Trockenanteil-Rechner

Aufbauend auf Erfolg und Erfahrungen aus „Mein eigenes Brot # 01 — kinderleicht“ gibt es jetzt diese fortgeschrittene Version vom „Volks-Brot 2013“: Mein eigenes Brot # 02 — körnerreich

Lernmodul # 02: Grundlagenwissen zur Herstellung von körnerreichen, bekömmlichen und gelingsicheren Vollkorn-Broten

Darin: Der sorglose Umgang mit Sauerteig. Die Gewürzideen von Standard bis durchgeknallt. Mehlsorten: Selbst gemahlen, gequetscht und gemixt. Und noch viel mehr Tipps und Tricks zum Thema „Wie man einen Brot-Haushalt aushält“. — Das kannst du auch.

Dieses eBook/Download-Produkt ist auch hier enthalten + so zum günstigen Set-Preis erhältlich:
brotseminar.de-eBook-Set [1]

Hier sind mehr Informationen zu diesem Produkt …

Produktbeschreibung

„Mein eigenes Brot # 02 — körnerreich“ (Lernmodul # 02)

Voll mit: Körnern. Variationen. Überraschendem.

Aufbauend auf den Inhalt und Erfolg von „Mein eigenes Brot # 01 — kinderleicht“, sind wieder alle Brot-Rezepte erst alltagstauglich entwickelt worden. Dann auch rezepttreu gebacken und detailreich fotografiert, bevor jedes Beweismittel scheibchenweise für immer vernichtet wurde. Aufgegessen. Dabei aber jeden Bissen kritisch durchgekaut und ausgewertet.

Auch die Texte, Illustrationen, original Brot-Rezepturen mit jeweiligen Brot-Beweisfotos und Visionen sind wieder zu 100 % aus Meisterhand von khs. Dieses beeindruckende Brot-Seminar wird wieder im Selbstverlag veröffentlicht.

Jede, darin enthaltene, Volks-Brot-2013-Rezeptur wird auch immer mit detailreichen Bildern beschrieben. Die praxiserprobten Texte, Hinweise und Tricks machen das Brotbacken berechenbar und das Lesen/Erlernen der brutalst vereinfachten Brotback-Rezepturen zum persönlichkeitsfördernden Vergnügen. Und das, immer noch, ohne den Brotteig jemals mit den Fingern zu berühren …

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