20. Juli 2017 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
Weizen-Dinkel-Roggen-Brötchen Diese aromatischen Brötchen wurden im Multi-Kastenform-Set 2017 knusprig gebacken. Das ging mal wieder ohne Kneten, ohne Gehzeiten + ohne weiteren Unfug. Aber mit der Langzeit-Gär-Methode # 03 + etwas Größenwahn, denn diese...
12. Juli 2017 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
Zimt-Schnecken Nebenbei + stressfrei + schneckenoptimal wurden diese Butter-Zimt-Schnecken im vielseitigen Multi-Kastenform-Set 2017 gebacken. Mit unserem brotseminar.de-Ohne-Kneten-Hefeteig geht das wirklich sehr einfach. Tipp: Mache die doppelte Portion, denn diese...
21. Juni 2017 | Alle Blog-Beiträge, i-shop@Back-Werkstatt
Die stylische „Ohne-Kneten-Brötchen“-Anleitung bekommst du beim Kauf eines „Multi-Kastenform-Set 2017“ kostenlos dazu. Voraussetzung ist aber, dass du das brotseminar.de-Buch „Mein eigenes Brot — stressfrei + brotoptimal + autonom“ besitzt.* Warum? Die...
20. Juni 2017 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
Diese fluffig-knusprigen Kümmelstangen aus Roggen-Dinkel-Buchweizen, wurden kümmelstangenoptimal im Multi-Kastenform-Set 2017 gebacken. Sehr einfach. So — wie bei brotseminar.de üblich. Geschmacklich vollendet Frisch gemahlener Roggen + Dinkelmehl 1050 +...
15. Juni 2017 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
Leberkäs-Burger Wir lieben Brötchen. Du auch? Unsere selbstgemachten schmecken besonders fantastisch, wenn diese brötchenoptimal im neuen Multi-Kastenform-Set 2017 frisch gebacken werden. Mit saftigem „Ohne-Kneten-Brötchenteig“ aus eigener Herstellung + stressfrei...