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Die Brot-ohne-Kneten-Lüge (2013)

Ein Erfahrungsbericht mit Hintergrundwissen zum Thema Kneten, direkt aus unserer hauseigenen und immer lecker duftenden i-shop@Back-Werkstatt KNETEN ist: Eine weiche Masse mit den Händen bearbeiten. Auch — anfertigen, massieren, mischen, quetschen, streichen, reiben,...