23. Mai 2017 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
Kneten-Hefeteig Dieser Rhabarber-Sahne-Blechkuchen wurde mit einem Dinkel-Buchweizen-Hefeteig-Boden nach der volksbrot2013.de-Methode nebenbei + stressfrei + kuchenoptimal hergestellt. Selbstverständlich wurde der Kuchenteig bei der Herstellung* niemals mit den...
18. Mai 2017 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
5-Korn Heute gibt es einen Tipp, wie du dein eigenes Brot noch bequemer herstellen kannst. Und das möchte ich gleich vorneweg sagen: „Deine Brote werden ab heute noch stressfreier, brotoptimaler + autonomer!“ In meiner i-shop@Back-Werkstatt waren es heute um 9 Uhr...
07. April 2017 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
Brot-Kastenform-Set Im „Brot-Kastenform-Set 2017“ können helle + dunkle Brote in der Größe M gebacken werden. Mit einem (1) „Brot-Kastenform-Set“ erhältst du 1 kg köstliches Feinschmecker-Brot! Ja, auch mit hohem Sauerteig-Anteil in der Rezeptur funktioniert das...
23. Februar 2017 | Blogkowski, Alle Blog-Beiträge
Frau B. hat die Haare schön + besitzt jetzt auch das neue brotseminar.de-Buch „Mein eigenes Brot — stressfrei + brotoptimal + autonom“ (Version 2017) Mache dir noch einen schönen Tag! — khs Kinder können Brot backen, fast ganz alleine … Mehr zu diesem Thema Neuer...
09. Oktober 2016 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
Quicheform-Brot Weil meine Lust auf „Mein eigenes Brot“ pausenlos ist, habe ich ein sehr knuspriges Sauerteig-Flach-Brot ohne Kneten in der Berndes-Antihaft-Quicheform mit Hebeboden 28 cm gebacken. Wie du sehen kannst, ist es wirklich besonders brotoptimal gelungen,...