Brot & Gänsefüßchen-Salat

Für die meisten Leute ist Brot nur eine Sättigungsbeilage. Und eventuell noch eine praktische Möglichkeit, die Soße vom Teller zu kratzen. Für andere, eine immer größer werdende Anzahl aber, ist Brot mehr. Viel mehr. Einer davon ist Plötz. Im richtigen Leben Lutz Geißler …