von khs_online | 28. Februar 2016 | Alle Blog-Beiträge, i-shop@Back-Werkstatt
Brotseminar + Praxishandbuch fürs weltweite Brotvolk auch in Papier erhältlich. Ohne: Vorteig, Kneten, Falten, Knetmaschine, Gärkörbchen, Backpapier + anderen Unfug wie z. B. Backautomat, Mondkalender, Wasserschale im Ofen …
von khs_online | 19. Februar 2016 | Alle Blog-Beiträge, i-shop@Back-Werkstatt
Frisches Brot wurde direkt vom Buch-Autor Karl-Heinz Seydel am Berndes-Messestand gebacken und persönlich verschenkt + Olaf Baumeister, ein beliebter Gourmet-Fernseh-Koch, verarbeitete dieses Brot anschließend in seinen eigenen Kreationen …
