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F.A.Z. sagt heute: „Brotbacken ist Volkssport“ mit der volksbrot2013.de-Methode

von khs_online | 05. Januar 2016 | Alle Blog-Beiträge, i-shop@Back-Werkstatt

F.A.Z.: „Brotbacken ist Volkssport mit einem gewissen Suchtfaktor. Außer ständig neuen Rezepten gibt es auch immer mal wieder zum Ausprobieren neue Backmethoden“ …

Das konnte Pardey nicht wissen. Pardon!

von khs_online | 25. Dezember 2013 | Alle Blog-Beiträge, i-shop@Back-Werkstatt

Ich gehe jetzt kurz auf seine eigene persönliche Interpretation, seinen Rezept-Tipp in der Extraspalte ein. Alles ganz löblich. Schmeckt bestimmt auch sehr lecker. Hat aber nix mit dem Original zu tun. — Warum? Lies doch selbst … + Pardey-Gastbeitrag vom 30. Dezember 2013

F.A.Z. kennt, bewundert, empfiehlt das volksbrot2013.de

von khs_online | 24. Dezember 2013 | Alle Blog-Beiträge, i-shop@Back-Werkstatt

Das ist ja eine schöne Bescherung. Der große Brot-selbermachen-Test für den privaten Brot-Bedarf ist da! „Unser täglich Brot back ich mir heute selbst“ — So beginnt der große Artikel im Technikteil der F.A.Z. am 24. Dezember 2013 …

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