21. März 2016 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
Buch Nummer 5 +++ Das Oster-Hanf-Knusper-Feinschmecker-Dinkel-Brot ist im Ofen. + Die erste Papier-Buch-Lieferung ist unterwegs. + Bei iBooks ist ab sofort eine ausführliche Leseprobe erhältlich. In 51 Ländern. +++ Hier gibt es mehr Informationen: Neues Buch: Mein...
18. März 2016 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
Buchhandel Wirklich + pausenlos + immer ohne: Vorteig, Kneten, Falten, Knetmaschine, Gärkörbchen, Backpapier + anderen Unfug wie z. B. Backautomat, Mondkalender, Wasserschale im Ofen … Brot selber backen macht Spaß. Brot ohne Stress backen macht noch viel mehr Spaß!...
05. März 2016 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
Seitenbacher Bei brotseminar.de (HOF FRISÖR) gibt es ab sofort die brotoptimalen + unverzichtbaren Seitenbacher-Brot-Zutaten: Die zuverlässige, triebstarke + natürliche Trocken-Brot-Backhefe, den Natursauerteig in „flüssig“ für die Aufwertung deiner eigenen...
19. Februar 2016 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
Ambiente 2016 +++ Frisches Brot wurde direkt vom Buch-Autor Karl-Heinz Seydel am Berndes-Messestand gebacken und persönlich verschenkt + Olaf Baumeister, ein begabter Gourmet-Fernseh-Koch, verarbeitete dieses Brot anschließend in seinen eigenen Kreationen + der...
13. Februar 2016 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
Ambiente 2016 Berndes Meine erste Brot-Safari in 2016 entwickelt sich überraschend brotoptimal. Eigentlich war ich nur als Frühprogramm eingeplant. Nur solange, bis die Gourmet-Spezial-Koch-Show von Olaf Baumeister + Michaela Schulte (hotel-seegarten.com) + Rolf Giese...