05. Januar 2016 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
Volkssport F.A.Z.: „Brotbacken ist Volkssport mit einem gewissen Suchtfaktor. Außer ständig neuen Rezepten gibt es immer mal wieder zum Ausprobieren neue Backmethoden“ Von Hans-Heinrich Pardey dem unbestechlichen Liebhaber der volksbrot2013.de-Methode in „Technik und...
25. November 2015 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
Schon 4 Titel Mit dem neuen Lernmodul # 04 „Mein eigenes Brot # 04 — experimental“ sind ab sofort vier Titel der beliebten volksbrot2013.de-Edition erhältlich. Auch in 51 Ländern bei iBooks/iTunes. KINDERLEICHT ist als vertrauensbildende Vollversion kostenlos...
19. November 2015 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
Brot-Backmischung Liebling 2015: Die volksbrot2013.de-Redaktion ist begeistert. Deshalb werden auch gleich alle 7 frischen Dinkel-Brot-Backmischungen der Ostermühle Naturkost GmbH aus Langenau mit dem Prädikat „Beste Brot-Backmischung“ ausgezeichnet! Es mussten die...
17. November 2015 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
WOLL-Topf LOGIC Liebling 2015: Die volksbrot2013.de-Redaktion zeichnet den WOLL-Topf LOGIC mit dem Prädikat „Bestes Brot-Back-Gefäß“ aus! Es mussten die Back-Eigenschaften, das Verhalten im alltäglichen Gebrauch und die fertig gebackenen Brote begutachtet werden. Die...
15. November 2015 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
Mein eigenes Brot 04 Willkommen bei EXPERIMENTAL!Nun geht es in die vierte Runde mit „Mein eigenes Brot # 04 — experimental“, dem Lernmodul # 04 © November 2015 • Experimentaler eBook-Titel frisch aus unserer analytischen i-shop@Back-Werkstatt: „Ich hab’s schon wieder...
11. November 2015 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
Woran erkennt man eigentlich gutes Brot Grußwort von Hans-Heinrich Pardey* anlässlich der Fertigstellung meines neuen Lernmoduls # 04 aus der beliebten volksbrot2013.de-Edition Mein eigenes Brot # 04 — experimental „Seit ich den HOF FRISÖR kennengelernt habe, haben...