01. Oktober 2017 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
Getreidemühle Meinen treuen Mahl-Esel gibt es derzeit zum Sonderpreis. Als Geschenk oder sich schenken lassen oder für sich selbst kaufen? Macht alles Sinn, wenn eigenes Brot mit vollwertigen + kontrollierten Zutaten hergestellt werden soll. Besonderheit: Tütenmehl...
17. September 2017 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
Brot ohne Kneten, dann Suppe ohne Kochen + ab sofort auch „Brot ohne Backen + ohne Kruste“ Besonderheit: Natürlich auch kein Backautomat, keine Knetmaschine, kein Mixer, kein Ofen, keine Mikrowelle, keine seltsamen Zusatzstoffe + weiterer Unfug auch nicht. Wie...
07. August 2017 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
Apfel-Blechkuchen Dieser Blechkuchen-Klassiker wurde im vielseitigen Multi-Kastenform-Set 2017 knusprig ausgebacken. Besonderheit: Mit der Langzeit-Gär-Methode # 03 + frisch gemahlenem Mohn im Teig + Sahne + Eigelb wurde dieses Blechkuchenwunder stressfrei +...
05. August 2017 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
Diese Bauernbrot-Brötchen wurden im vielseitigen Multi-Kastenform-Set 2017 brötchenoptimal ausgebacken. Wenn ein Bauernbrot das beliebteste Brot ist, dann sind diese Brötchen möglicherweise ebenso verlockend. Oder? Besonderheit: Mit der Langzeit-Gär-Methode # 03 +...
01. August 2017 | i-shop@Back-Werkstatt, Alle Blog-Beiträge
Bauernbrot mit Sauerteig Auch dieses Bauernbrot mit Sauerteig wurde selbstverständlich im Brot-Kastenform-Set 2017 gebacken. Das Brotmehl + der Trocken-Sauerteig dafür kommen von der Adler Mühle Bahlingen. Besonderheit: Mit der Langzeit-Gär-Methode # 03 + etwas Kümmel...